Pellinge Marina logo
Tähän

Saariston makuinen elämys

RAVINTOLA

Saaristolaisen keittiön mestariteos

Pellinge Marinan ravintolatoiminnasta vastaa Sinne Pellinge.

Sinne Pellinge tarjoaa herkullista ja modernia saaristolaishenkistä ruokaa, jossa korostuvat käsityö, laadukkaat raaka-aineet ja sesongin parhaat maut. Ruokalistoja päivitetään  säännöllisesti, mikä mahdollistaa sesonkiraaka-aineiden monipuolisen hyödyntämisen.

SINNE PELLINGE

Sunintie 307
07370 Pellinge

Ravintola:
+358 50 378 8544
pellinge@nordicravintolat.fi

Ravintolan myyntipalvelu arkisin klo 9-16:
puh. 0103228142
myynti@nordicravintolat.fi

Aukioloajat

11.8. - 5.9.2026
Ma-la klo 12-22 a la carte
Su klo 12-18 a la carte

Keittiö suljetaan 1 h ennen sulkemisaikaa.

syys-joulukuu palvelemme tilauksesta

Poikkeukset:
ma 10.8.2026 suljettu
pe-la 4.-5.9. Keittiömestarivierailu Michael Björklund, kattaukset pe klo 17 & 20, la klo 12, 16 & 20
la 10.10. Keittiömestarivierailu Kape Aihinen, kattaukset klo 16 & 20

LAHJAKORTTI RAVINTOLAAN

Osta lahjakortti kätevästi verkkokaupastamme. Lahjakortit ovat voimassa vuoden ostopäivästä ja niitä voi käyttää kaikissa Nordic Ravintolat Oy:n toimipisteissä.

 

A la carte

Voimassa 11.8. - 4.9.2026. Tutustu myös tapahtumiin, juhlapäiviin ja tapahtumakohtaisiin ruokalistoihin alempana!

Alkuruoat

SOPPA 16 €
Sherryllä maustettu kermainen sienikeitto, paistettuja sieniä ja Västerbottenjuustoa (L, G)

PELLINGE SKAGEN 18 €
Paahdettua perunabriossia, käsin kuorittuja katkarapuja, chilillä maustettua rapumajoneesia, marinoitua sipulia, tomaattia ja kirjolohenmätiä (L)

BOSGÅRD 17 €
Tartar Bosgårdin Charolais-naudasta, suolattua jugurttia, lehtikaalia ja pikkelöityä karhunlaukkaa (L, G)

Pääruoat

VEGE 27 €
Grillattua munakoisoa, vuohenjuustoa, rapeita perunagnoccheja, tomaattia, pistaasi-basilikapestoa ja Västerbottenjuustoa (L)

KALASAALIS 32 €
Savustetussa voissa haudutettua kuhaa, paahdettua fenkolia, kampasimpukkamousseline, pikkelöityjä herukoita ja herukanlehdellä maustettua samppanjakastiketta (L, G)

PIPPURIPIHVI 45 €
Grillattua naudan sisäfileetä, savustetulla luuydinvoilla maustettua Macaire-perunaa ja Grand Veneur -pippurikastiketta (L, G)

BURGER 23 €
Grillattu naudan täyslihapihvi, cheddar juustoa, paahdettu perunabriossisämpylä, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, maustekurkkua ja chilimajoneesia sekä rapeat ranskanperunat (L, saatavilla gluteenittomana)

 

Jälkiruoat

BUSTERI 10 €
Vaniljajäätelöllä täytetty vohvelivene, paahdettua valkosuklaamoussea, ruusulla maustettua kinuskia, vadelmaa ja valkosuklaacrumblea

MUMMOLA 10 €
Kardemummalla maustettu omenaleivos, kuusenkerkkäkinuskia ja vaniljajäätelöä (L, G)

EVERSTI - "Le Colonel" 8 €
Vodkalla aateloitu sitruunasorbetti ja sitruunamelissaa (L, G)

JÄDE (L, G) 6 €
vaihtuva valikoima

 

Lapsille

Pienille alle 10-vuotiaille vieraillemme tarjoamme kaikki a la carte -listan alku- ja pääruoka-annokset puoleen hintaan. Lisäksi saatavilla:

BURGERI (L, G*) 12 €
Naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, ketsuppia ja ranskanperunat

NAKKIMUKI (L, G) 12 €
Nakkeja, ranskanperunoita, tomaattia, kurkkua, ketsuppia ja majoneesia

 

Saaristolaisbuffet 40 €

11.8. - 30.8.2026 tarjolla la-su klo 12.00 - 17.00.

Tervetuloa makumatkalle Pellingin kallioille, kalavesille ja kesäisiin puutarhoihin! Saaristolaispöytämme on kunnianosoitus paikalliselle perinteelle, tuoreille raaka-aineille ja meren makujen runsaudelle.

Raikasta vihersalaattia & sitruunavinegretti VEG, G
Tillillä ja fenkolilla maustettua perunasalaattia ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä L,G
Caesar salaatti kaalista ja Västerbotten-juustoa L,G
Tomaattia, mozzarellaa ja pistaasipähkinäpestoa L,G
Marinoitua punasipulia VEG, G
Mummonkurkkuja VEG, G
Saaristolaisleipää L, G*
Varhaisperunaa, kirnuttua voita ja hienonnettua tilliä L, G
Sitruunalla ja poltetulla purjolla maustettua silakkaa L, G
Inkiväärillä ja tyrnillä maustettua silakkaa L, G
Sinappisilliä L, G
Herukkasilliä L, G
Valkosipulisilliä L, G
Lämminsavustettua lohta M, G
Sitruunagraavattua lohta M, G
Katkarapuja Skagenröra L, G
***
Kermaista lohikeittoa L, G
***
Kahvi ja tee

Mikäli haluat nauttia vain lohikeiton, on hinta 17,50 €

 

 

L = laktoositon
M = maidoton
G = gluteeniton 
V = vegaaninen
* = saatavilla myös

TAPAHTUMAT & JUHLAPÄIVÄT

Järjestämme ravintolassa myös teemaviikonloppuja ja -päiviä. Tutustu valikoimaan alla ja tule herkuttelemaan! 

Tiesithän, että voit järjestää ravintolassa myös omia tapahtumia ympäri vuoden? Ravintolassa on 50 paikkaa ja siellä onnistuvat niin kokoukset, illalliset kuin perhejuhlatkin!

 

Smaku Porvoo 21.8. - 5.9.2026

Smaku Porvoo kutsuu sinut nauttimaan Porvoolaisesta ruokakulttuurista uskomattomalla kattauksella! Mukana on tänä vuonna 19 erilaista ravintolaa ja annoksia löytyy laidasta laitaan!

Smaku-tapahtumien ideana on kertoa maisteluannoksin, miltä paikalliset ravintolat maistuvat. Smakun aikana kaupungin makumaailmaan pääsee tutustumaan pikkurahalla, sillä annokset maksavat vain 5-15 euroa.

Smaku Porvoo on myös tänä vuonna pidennetty yhdellä kokonaisella viikonlopulla eli nautiskeluun on nyt enemmän aikaa! Tapahtuma järjestetään Smakuravintoissa 21.8-5.9.2026!

Tervetuloa!

Sinne Pellinge Smaku-annokset:

Fisken på Disken (L, G) 10 €
Savustetussa voissa haudutettua kuhaa, paahdettua fenkolia, kampasimpukkamousselinea, pikkelöityjä herukoita sekä herukanlehdellä maustettua shampanjakastiketta.

Skagen Loaded Fries (M, G) 10 €
Rapeita ranskanperunoita, käsin kuorittuja katkarapuja, chilillä maustettua rapumajoneesia, marinoitua punasipulia, kuivattua tomaattia ja kirjolohenmätiä.

Busteri 2.0 (M, K) 10 €
Vaniljajäätelöllä täytetty vohvelivene, paahdettua valkosuklaamoussea, ruusulla maustettua kinuskia, vadelmaa ja valkosuklaacrumblea.

Lue lisää tapahtumasta

Smaku Porvoo 2026 Facebookissa

Myös a la carte -listan herkut ovat saatavilla 21.8. - 3.9.2026. Pe-la 4.-5.9. Michael Björklundin keittiömestarivierailun vuoksi smakuannokset ovat saatavilla terassillamme.

Keittiömestarivierailu: Michael Björklund pe-la 4.-5.9.2026

Pellinge Marina saa syyskuussa arvovaltaisen vieraan, kun tunnettu pohjoismainen keittiömestari Michael Björklund saapuu keittiömestarivierailulle. Kaksipäiväisen vierailun aikana Pellinge Marinassa päästään nauttimaan Björklundin suunnittelemasta ja Sinne Pellingen tiimin kanssa valmistamasta menusta – luvassa on ainutlaatuinen viikonloppu saariston makujen, sesongin raaka-aineiden ja rennon tunnelman merkeissä.

Michael Björklund tunnetaan rakkaudestaan puhtaisiin raaka-aineisiin ja saaristolaiskeittiöön. Hän on julkaissut useita keittokirjoja, voittanut "Kockarnas kamp" -kilpailun Ruotsissa sekä edustanut Suomea Bocuse d’Or -kilpailussa. Hänen persoonallinen ja lämmin otteensa ruoanlaittoon tekee illasta erityisen elämyksen kaikille ruokailijoille.

Kattausajat perjantaina: klo 17.00 & 20.00
Kattausajat lauantaina: klo 12.00 (saaristolaispöytä), 16.00 & 20.00

Menu Micke x Sinne Pellinge 119 €
Puolikuivattua punajuurta,
paahdettuja manteleita, sipulimajoneesia ja paahdettua sipulia
***
Kirjolohitartar,
vatkattua crème fraîchea, pikkelöityä punasipulia, siianmätiä ja mustaleipäkrutonkia
***
Voissa paistettua ahventa,
friteerattua rapua, kuohkeaa rapukastiketta, vihreitä kasviksia, piparjuurta ja tillillä maustettua perunakompottia
***
Yrttien kanssa paistettua lampaan sisäfileetä,
paahdettua valkosipulikastiketta, ruskistettuja kantarelleja, pekonilla maustettua kasvisragùta ja perunakakkua
***
Maitosuklaabavaroise
kinuskikastiketta, suolattua mantelia ja vadelmasorbettia
***
Kahvi/tee & pieni makea
kookospallo

Micken saaristolaispöytä 59 € (la 5.6. klo 12.00)
Lämminsavustettua kalaa
Graavattua siikaa
Graavattua lohta
Kylmäsavukirjolohesta valmistettu juustokakku
Hovimestarinkastiketta
Keitettyä ahventa ja tillimajoneesia
Siianmätiä, sipulia ja vatkattua crème fraîchea
Graavattua silakkaa
Skagenröra
Tartaria lisukkeineen
Pastramia
Wasabimajoneesia
Punajuuritartaria
Erilaisia salaatteja
Pikkelöityä porkkanaa
Perunasalaattia
Leipää, voita ja juustoa

Keittiömestarivierailu: Kari "Kape" Aihinen la 10.10.2026.

Kari “Kape” Aihinen on yksi Suomen tunnetuimmista keittiömestareista, jolla on vahva kansainvälinen ura. Hän on toiminut Executive Chef´inä Helsingin legendaarisessa Savoyssa ja pyörittää nykyään Roster-ravintolaa Turussa sekä Robusto-ravintolaa Helsingissä. Tietenkin Kape on tuttu myös TV:stä keittiöitä kaappaamasta.

Kape tunnetaan intohimostaan rehelliseen, konstailemattomaan ruokaan ja vahvasta tiimihengestä keittiössä.

Meillä on kunnia toivottaa Kape tervetulleeksi vierailevaksi keittiömestariksi Pellinge Marinaan lauantaina 10.10.2026.

Kattausajat: klo 16.00 & 20.00. Illallinen maksetaan etukäteen varauksen yhteydessä.

Menu Kape & Robusto x Pellinge 109 €

Amuse: Siikatartar, ruohosipulia ja fenkolia
***
Paahdettua selleriä,  kosho-vinegretti, sitruunaverbenaa ja selleriremoulade
***
Marmorihärkää, kyssäkaalisalaattia ja mustavalkosipulidressing
***
Metsäsienidumpling, lipstikkaa, mustatorvisieniä ja sienilientä
***
Paistettua kyyhkynrintaa, lehtikaalia, quinoaa ja kurpitsapyreetä
***
Omenasorbetti, sitruunatimjamia ja siideriä
***
Karamellivanukas, porkkanaa ja tyrnikinuskia

Tapahtumat 2026

Live-musiikkia terassilla! Vapaa pääsy ellei muuta mainita!

29.8. Muinaistulien yö: Burning Furniture + ilotulitus


4.-5.9. Chef´s visit: Michael Björklund
10.10. Chef´s visit: Kari Aihinen

 

 


 

Hae töihin

Työnantajana haluamme olla kannustava ja rohkaiseva työpaikka, jossa jokaisen työntekijän on hyvä olla ja kasvattaa ammattitaitoaan. Jos laadukas ruoka, juoma ja palvelu ovat lähellä sydäntäsi, niin lähetä meille avoin hakemus pellinge@nordicravintolat.fi 

Yhteystiedot

Pellinge Marina
Sunintie 307
07370 Pellinge

Ravintolan varaukset ja tarjouspyynnöt:

pellinge@nordicravintolat.fi
Ravintola: +358 50 378 8544

myyntipalvelu arkisin klo 9-16
puh. 0103228142

Pöytävaraus

seuraa meitä instagramissa @pellingemarina

🔥 MUINAISTULIEN YÖ 29.8. – BURNING FURNITURE LIVE! 🔥Pellinge Marinan kesä saa arvoisensa päätöksen, kun lavalle nousee sipoolainen bilebändi Burning Furniture – solistinaan upea Jokke Levälampi! 🎤🔥Tämä porukka tietää, miten juhlat laitetaan käyntiin. Luvassa on pitkä setti täynnä tuttuja hittejä, tanssia, energiaa ja takuuvarmaa bilemeininkiä – musiikkia soitetaan pitkälle iltaan. 💃🕺✨ 29.8. Pellinge Marina🎸 Burning Furniture🎤 Solistina Jokke Levälampi🔥 FORNELDARNAS NATT 29.8 – BURNING FURNITURE LIVE! 🔥Sommaren på Pellinge Marina får ett värdigt avslut när det Sibbo-baserade partybandet Burning Furniture intar scenen – med fantastiska Jokke Levälampi som solist! 🎤🔥Det här gänget vet hur man skapar fest! Räkna med ett långt set fyllt av välkända hits, dans, energi och garanterad partykänsla – musiken fortsätter långt in på kvällen. 💃🕺✨ 29.8 Pellinge Marina🎸 Burning Furniture🎤 Solist Jokke Levälampi@visitporvoo @visitpellinge @jockelee

(IG)

Tilaa Pellinge Marinan uutiskirje
Pellinge Marina logo valkoinen
Tilaa uutiskirjeemme

Yhteystiedot

Sunintie 307, 07370 Pellinki
info@pellingemarina.com
Pellinge Marina: +358 44 249 0377
Ma-Pe: 9.00-16.00